我妈妈教我的第一道菜
记得小时候，家里总是弥漫着诱人的香味，我会好奇地问：“这是怎么做的？”妈妈笑着说，“父母让我看他们做，这样你也能学到。”
那时候，我还小，什么都不懂。看着妈妈在厨房忙碌，一边切蔬菜一边给我讲解，“咱们今天要做的是炒鸡蛋。”她把一个鸡蛋轻轻放在热锅上，等它白色部分凝固后，用筷子轻轻翻转，将未熟的黄心部分再次放入火中。
我站在旁边，看着看着，就开始有些好奇了。我伸出手想要帮忙，但每次都被推开。“不用担心，你慢慢来。” mom 说。
终于轮到了我。我小心翼翼地把剁好的葱花倒进锅里，然后试图像mom那样翻炒。但我的动作太急了，那些嫩绿色的葱花飞快地跳跃着，在锅中快速变成金黄色。mom 看到后只是微微一笑，没有责怪，只是在一旁耐心指导。
这就是学习的一种方式——通过亲身实践和观察。虽然当时的我可能不会立刻学会，但是随着时间的积累，我开始逐渐明白这些简单而又美味的小技巧。
现在，每当我回想起那些经历，都会感激那个时代。那是我第一次接触烹饪，也是我与食物建立联系的一个重要阶段。在这个过程中，不仅学到了烹饪技能，更重要的是学会了耐心和细致，从parent那里继承了一份传统和爱意。
