我,Nenad Mlinarevic,最近有幸参观了IWC万国表的制表工艺。就在不久前,我荣幸地被宣布成为该品牌全新的大使。这一职位的授予是我感到无比荣耀的一刻。我对食品文化一直有着浓厚的兴趣,并致力于寻找并使用当地最优质的食材来创造出独特而富有情感的美食,这与IWC万国表在精密制表领域所坚持的人文关怀理念完美契合。
我的烹饪生涯始于年轻时期,在苏黎世,我开始探索和传播本土美食文化。我曾被《Gault-Millau》评为“2016年度最佳厨师”,这是一个让我深感激动和骄傲的事实,同时也是我职业生涯中的一次重要里程碑。在我34岁那一年,我成为了历史上最年轻的一位获得此殊荣者之一。
对于我来说,烹饪是一种艺术,它不仅需要高质量的原材料,更要求掌控火候,这正如同精确度一样,是一种极其细腻且复杂的手艺。从一开始,我就对IWC万国表充满了敬意,现在作为品牌大使,对我来说是再次验证这一尊重之情。
目前,我担任Park Hotel Vitznau酒店的大厨,并且还获得了《Guide Michelin》的两星认证,这些经历都让我更加坚信自己在这个行业中的立足点。而现在,当我戴上大型飞行员系列TOP GUN万年历腕表(Ref. IW502902),每一次回顾这些经历,都让人仿佛穿越时空,与过去相遇。
这款手表,不仅体现了精湛工艺,更反映了我的职业精神——追求卓越、专注细节。在与IWC万国表瑞士董事总经理Linus Fuchs先生共同拍照时,那份合作与共鸣,让我们之间建立起了一种难以言喻的情谊。
此刻,当你看到这幅照片,你或许能感受到那份特殊的情境,那是关于专业ism 和艺术ism 的交汇点,也是关于两个世界间沟通和理解的一个缩影。我,Nenad Mlinarevic,将继续代表IWC万国表,用我的热情和专业,为这个品牌带去更多正面的影响力。