我,Nenad Mlinarevic,最近有幸参观了IWC万国表的制表工艺。这个经历对我来说是无比珍贵的,因为它让我更深入地理解了作为一名厨师与一位制表师之间相似之处。我被授予成为全新品牌大使,这对于我而言是一个巨大的荣誉。IWC万国表瑞士董事总经理 Linus Fuchs 在宣布这一决定时说:“我一直专注于本土美食文化,从小就在苏黎世生活,我寻找当地的最佳食材来替代传统的奢侈食材,这赋予了烹饪更多的情感表达。这与IWC在高级制表领域所坚持的一贯理念完美契合。”
年仅34岁,我已经被《Gault-Millau》评为“2016年度最佳厨师”,成为有史以来最年轻的《Gault-Millau》获奖者之一。我认为烹饪不仅讲究食材和火候,还需要一种精准和艺术性的把握。我一直非常喜欢IWC万国表,现在能够成为其大使,我感到非常荣幸。
目前,我在Park Hotel Vitznau酒店担任主厨,并且还获得了《Guide Michelin》的两星厨师称号。在这次访问中,我佩戴着大型飞行员系列TOP GUN万年历腕表(Ref. IW502902),它不仅是一件装饰品,更是对精确时间管理能力的一种象征。
此外,与我共同见证这一时刻的是IWC万国表瑞士董事总经理 Linus Fuchs,我们合影留念,那个瞬间充满了激动和自豪。