在社交圈中流传着这样一句名言：“得宝妈者得天下。”这句话同样适用于生鲜零售市场。首先，宝妈群体掌握着家庭决策的权力以及巨大的购买力，这让许多生鲜零售企业垂涎三尺。埃森哲的一份报告指出，97%的女性是家中的主要采购者，而87%的妈妈控制了家庭的财政大权，其中尤其是在食品和生鲜领域，她们拥有绝对的话语权。

此外，由于消费水平和母婴人群知识文化水平的提升，“成分党”和“功能党”的宝妈越来越多，他们以挑剔和苛求著称，对零售商提出了全新的挑战。在这样的背景下，“健康三餐提供者”元初食品将核心用户精准定位为“养育孩子的妈妈”，并选择在能让宝妈们推着婴儿车方便到达的地方开店。元初食品联合创始人陈启明曾说：“希望服务那些‘懂我们’客户，关注食品安全、健康，有娃的宝妈等。”

敢于喊出这样的口号，元初食品思考逻辑是什么？从产地到货架坚守“舌尖上的安全”。元初食品诞生于国人对于食品安全最焦虑的时候。当年，“苏丹红”、“三聚氰胺”等事件接连爆发，让中国家长陷入恐慌，也使中国食品产业遭遇了一场信任危机。

消费者甚至开始海外购物，因为找不到更好的替代品。但如果我们能做到呢？2011年，几位创始人创办了元初食品，并提出“最大程度原生态、少处理、少添加”的口号，以回应中国家长对食用的安全、放心、美味价值诉求。

十二年来，元初 foods扎根社区，在国内北美同步开店，现在国内有线下门店200多家，即使实体零售业整体低迷时期，一大波零售巨头深陷关店潮之时，meta food依旧逆势扩张，其中深圳战略布局迈出了跨越的一步。

京基水贝店开业首日9月8日盛大开业，是全球第196家门店，也是5年以来第一次从社区走进商业综合体。在深圳区域副总经理钟致颖看来 京基水贝店顺应了罗湖水贝片区消费升级趋势，是meta foods在深圳战略布局中重要分界线。“meta foods' '健康三餐提供者'与KKTIME京基百纳时光'美好生活聚场'定位与理念十分契合，我们希望通过彼此借力协作，可以进一步增强meta foods区域辐射带动力。”

开业当天，没有受到暴雨影响前来的市民热情空前高涨，他们之中不少还是meta food忠实粉丝。曲小姐是南山分店老顾客，当天她就立刻前来打卡，她表示 meta food追求原生的理念深深吸引了她。值得注意的是，无论是工作人员供应商还是顾客他们提到的词频较高的是“安心”与“放心”。

信任不是一朝一夕建立，而是一个过程，从标准源头到渠道，每一个产品都贯穿其中。一方面严选优质供应商；另一方面内控+第三方检测双重保障；最后自控供应链保证商品质量及时性。在这个过程中，不仅考虑产品本身，还要确保每一步都可追溯，以满足不同层次需求。而且通过专业买手团队去世界各地寻找优质农产品，为顾客提供各种选项。

尽管价格上限，但依靠国际供应链优势还能保持亲民价格。这一切都是为了让那些忙碌但又细腻的心灵感受到温暖，让她们知道这里不仅有食物，更有家的感觉。而这种感觉正被越来越多的人所追寻，在快节奏、高压力的生活中，它成为了人们的心灵港湾之一。